「国際女性の日」にちなんだ料理として、ミモザサラダを提供。

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毎年3月8日は国際女性の日です。
当店では、国際女性の日のシンボルである「黄色いミモザの花」をモチーフとした、ミモザサラダを提供いたしました。

「国際女性の日」は、国際婦人年である1975年3月8日に国連で提唱され、その後、1977年の国連総会で議決されました。
日本では、3月8日に、男女共同参画担当大臣が、国際女性の日に寄せてメッセージを発出しています。
※３月８日は、「ミモザの日」とも呼ばれ、黄色いミモザの花がシンボルとして親しまれています。

出典：内閣府 男女共同参画局

当店のミモザサラダは、卵の黄身と白身がパラパラになるように、裏ごしをして作っております。

お客様からは、その美しさと味を絶賛いただきました。
また、毎年3月8日が国際女性の日であることを知らないお客様も多く、「黄色いミモザの花」が国際女性の日のモチーフであることも含め、「知ることができてよかった」との声もいただきました。

今後も季節や年間の行事にちなんだ料理を提供し、より喜ばれるお店作りを行ってまいります。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ