Waltzと紡ぐ、ひんやり濃厚「冷製担々エビ豆乳パスタ」

いつも ChaCha のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

朝から眩しい日差しが降り注ぎ、
夜もまるで、星がにじむような湿気と暑さを感じる日が増えてきましたね。

夏は、辛いもの、冷たいものが食べたい・・・。
今回は、そんな“相反する欲”を、ひと皿で満たす「冷製担々エビ豆乳パスタ」をご提供いたしました。

味のベースには、姉妹店「PREMIUM SELECT SHOP Waltz」の人気商品、
タマチャンショップの三十雑穀スープシリーズから“チゲスープ”を使用。
本格的な豆板醤と黄金生姜が辛味とコクを引き出し、ごま油の風味が食欲を誘う一品です。

とろりとした豆乳のまろやかさと、担々風味のピリッとした刺激が絡み合う、
ひと口で“涼”と“刺激”を同時に楽しめる、贅沢でクセになる夏の冷製パスタに仕上げています。

主役級の存在感を放つ海老は、口に入れた瞬間――
プリッ、ジュワッ…と五感をくすぐる余韻が広がり、夏の食欲を一気に引き上げてくれます。

ChaChaは、姉妹店Waltzの想いも引き継ぎながら、
「食」のかたちで、上質なひとときと、心に響く体験を提供いたします。

今後も、当店ではお客様のご要望に合わせて様々なメニューを提供していきます。

ぜひ、当店自慢のさくっとジューシーな「からあげ」も、ご堪能ください。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ