夏の夜に楽しむ「ChaCha特製 薬膳カレー」

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ジリジリと照りつける夏の陽射し。
夜になってもまだ蒸し暑さが残るこの季節には、無性にカレーが恋しくなりますね。

本日は、そんな暑い夜に食べたい「ChaCha特製 薬膳カレー」をご提供いたしました。

薬膳カレーは、ご自身の改善したい体調や体質に合わせて、
食材（スパイスや具材）を自由に組み合わせて仕上げるカレーです。

当店では、カルダモン、ガラムマサラ、ターメリック、
コリアンダー、クミン、ローリエ、シナモンスティック、クローブ、
ナツメグ、マスタードシードといった豊かな香りと効能を持つスパイスを、バランスよく使用しています。
スパイスをしっかり効かせた特製カレーは、暑さで食欲が落ちがちな今の時期にも、おかわりの声が出るほどの人気メニューです。

また、細切り生姜をアクセントに加えることで、
ひと口目にはすっと爽やかさが広がり、食べ進めるほどに重なり合う奥深い味の層を楽しめます。

トマトの旨みをベースに、スパイスの奥行きと薬膳の知恵を重ねたカレーは、見た目以上に奥深い味わい。
スパイス、野菜、お肉の旨みがしっかりと溶け込んだ特製カレーは、体を整えながら同時に心までリフレッシュできます。

そして、何よりも魅力的なのは、お酒との相性。
薬膳カレーのスパイスが、冷たい炭酸の爽快さにも、カクテルの複雑な味わいにも、驚くほど調和します。
シンプルな一皿でありながら、お酒を片手に楽しむことで、大人の夏の夜を演出する特別な料理へと変わります。

暑い夏の夜に、当店自慢のさくっとジューシーな「からあげ」と、ChaCha特製 薬膳カレーを是非ご堪能ください。

今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ