揚げたての幸せ!カリッとホクホク「三種の新じゃがフライ」
日ごとに冬の気配を感じる夜、ホクホクと甘い新じゃがが恋しくなる季節。
そんな夜にご提供いたしましたのは、「三種の新じゃがフライ」です。
今回のポテトフライは、三種類もの新じゃがを皮ごと使用し、
片栗粉をまぶして揚げることで、外はカリッと香ばしく、中はしっとりホクホクに仕上げました。
じゃがいもの水分が程よく閉じ込められるため、素材本来の甘みや旨みがぎゅっと詰まっています。
片栗粉をまぶすことで油の吸収も抑えられ、軽やかに召し上がっていただけるのも魅力です。
おやつとしても、おつまみとしてもぴったりの一品です。
揚げたてのカリッと感と、中のホクホク感を、ぜひ存分にお楽しみください。
今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。
ご利用お待ちしております。
ChaChaスタッフ