外はクリスピー、中はふんわり食感の「えびかつ」

いつもChaChaブログをご覧いただき、ありがとうございます。

食欲をそそる香ばしいお料理が美味しく感じられる季節となりました。
今回は、食感にもこだわった「えびかつ」をご提供いたしました。

細切りの衣をまとわせて揚げたえびかつは、ひと口頬張るとクリスピーな食感が広がります。一方で、中身は独自の製法により、ふんわりとやわらかな口当たりに仕上げました。外はサクサク、中はふわふわという異なる食感をお楽しみいただける一品です。

まずは何もつけずに、えび本来の甘みを味わっていただくのがおすすめです。
さらに、オーロラソースを合わせることで、まろやかなコクが加わり、また違った味わいをお楽しみいただけます。一皿で二つの美味しさを味わえるのも、このえびかつならではの魅力です。

お食事の一品としてはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。ぜひ、お好みの食べ方でお楽しみください。

今後も、お客様に季節を感じていただけるお料理やデザートをご提供してまいります。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ