芳醇な香り広がる「マッシュルームのアヒージョ＆ガーリックチーズトースト」

いつもChaChaのブログをご覧いただき、ありがとうございます。

暖かな日差しに、爽やかな風が心地よい季節となりました。
穏やかな陽気の中で、香り豊かなお料理がより美味しく感じられる頃ですね。

今回は、今の季節にもぴったりな「マッシュルームのアヒージョ＆ガーリックチーズトースト」をご提供いたしました。

春に旬を迎えるマッシュルームは、オイルの中でじっくり火を入れることで
旨味が引き立ち、ふっくらとした食感と豊かな香りをお楽しみいただけます。

その香りの良さに、お客様からも「オイルまで飲みたい！」とお声をいただくほどです。
オイルの最後の一滴まで楽しんでいただきたい自慢の一品です。

合わせてご用意したガーリックチーズトーストは、外はカリッ、サクッと香ばしく、中はふんわりとした食感に。
チーズのコクとにんにくの風味が重なり、アヒージョの旨味が溶け込んだオイルとも相性良くお召し上がりいただけます。
香り豊かな味わいを、ゆったりとしたひと時と共にお楽しみください。

今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ