香りも食感も主役。熱々「ガーリックシュリンプ」

いつもChaChaブログをご覧いただき、ありがとうございます。

最近は更に寒さが増し、芯から冷える季節になりましたね。
そんな寒い外とは正反対に、暖かい店内では変わらず笑顔と会話が行き交っています。
今回は、そんな店内を更に盛り上げる「ガーリックシュリンプ」をご提供いたしました。

オーブンで焼き上げる特製のガーリックシュリンプは、
火入れの時間を秒単位で調整し、海老の瑞々しいプリッとした食感と、殻のパリッとした軽やかな食感を最大限に引き出しています。

焼き上がりが近づくにつれ、にんにくの香りが店内いっぱいに広がり、
その香りは、ご提供前から「いい匂い！」という声が上がるほど。

ぷりっとした海老の食感に、オイルのコク。
仕上げに、チップ状にしたにんにくをどっさりとトッピングしました。
立ち上がる香りと軽快な食感が重なり、ひと口ごとに楽しさが広がります。
海老本来の旨味をしっかり感じていただくため、余計な工程を加えずシンプルにまとめました。

海老とにんにくの旨味が口いっぱいに広がるガーリックシュリンプは、
特に炭酸を使ったお酒との相性が最高です。
是非、ペアリングをお楽しみください。

今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ