揚げたてにとろり、満足感まで美味しい「からあげ チーズソース」

いつもChaChaブログをご覧いただき、ありがとうございます。

冷たい空気が頬をかすめ、店内の灯りに自然と心がほどける冬の夜。
本日は、お客様より「チーズを思う存分楽しみたい！」というリクエストをいただき、
少し趣向を変えた一皿として「からあげ チーズソース」を、ご提供いたしました。

今回のチーズソースは、あえてからあげにかけずに、ディップ形式でご用意しております。
まずは何もつけず、揚げたてそのままを一口。衣はカリッと香ばしく、中からはじゅわっと鶏肉の旨みが広がります。
シンプルな仕立てだからこそ、下味や揚げ加減の良さを、まっすぐに感じていただけるよう心がけました。

そこにチーズソースをそっと添えると、からあげはまた違った表情を見せてくれます。
口に運んだ瞬間に広がるのは、穏やかなコクと深み。
鶏肉の風味や香ばしさをきちんと引き立てる存在として寄り添います。

ディップする量によって、味わいは濃厚にも、軽やかにも変化します。
カリッとした衣の歯切れと、チーズソースのなめらかさが重なり合い、一口ごとに心地よい食感のコントラストを楽しめます。
いつものからあげとはひと味違う当店自慢のからあげを、ぜひご堪能ください。

今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ