南国の風を感じる「ハワイアンソースのからあげ」
いつもChaChaブログをご覧いただき、ありがとうございます。
寒さが増し、暖かさが恋しくなる秋の夜。
本日は、そんな秋の夜にもぴったりな「ハワイアンソースのからあげ」をご提供いたしました。
カリッと香ばしく揚げた当店自慢のからあげは、
一口かじると外はサクッと、中からは肉汁がじゅわっと溢れるジューシーな仕上がり。
鶏肉本来の旨みもしっかりと感じていただけるよう、衣の厚さや油の温度にも細やかにこだわっています。
また、からあげの漬けダレについても、使うにんにくからこだわり、
産地の異なるものをブレンドし、香りも味も最もバランスの良い配合を研究しました。
そんなからあげに合わせるのは、別添えでご用意した「特製ハワイアンソース」。
このソースは、ヨーグルトをベースにした爽やかさが特徴。
まろやかな酸味とコクのバランスが絶妙で、ジューシーなからあげとの相性も抜群。
揚げものながらも重たくなり過ぎず、ひと口ごとに味の広がりを楽しめます。
ぜひ、ChaChaで軽やかなハワイアンの風を感じてみてはいかがでしょうか。
今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューや、デザートなどもお作りいたします。
ご利用お待ちしております。
ChaChaスタッフ