夜空を漂う「おばけサラダ」

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秋の夜風が心地よく、日ごとに肌寒さを感じる季節となりました。
そんなハロウィンの時期にぴったり、遊び心あふれる「おばけサラダ」をご提供いたしました。

今回の主役は、なんと「餃子の皮」で作ったおばけ達。
ひとつひとつ手作業でカットし、ふんわりと膨らむまで香ばしくオーブンで焼きあげました。

ベースには、新鮮なレタス、パプリカ、トマトに加えて、今回はカボチャもトッピング。
秋の彩りをカラフルに盛り込みました。
餃子の皮の香ばしさと、シャキシャキ野菜の食感が見事に調和し、ひと口ごとに軽やかな食感と優しい甘みが広がります。

ドレッシングは、シーザーサラダドレッシングにすることで、
サラダにのったおばけが、まるで夜空を漂い、尾を引いているかのように仕上げました。

見た目のインパクトはもちろん、素材の良さをしっかりと活かした一皿は、
カジュアルなハロウィンメニューとして、写真映えも抜群です。

当店では、こうした季節やイベントも取り入れながら、お客様のご要望に合わせた一皿を提供しております。

今後も、お客様のご要望に合わせて、様々なメニューやデザートなどもお作りいたします。

ご利用お待ちしております。

ChaChaスタッフ