集中力アップのメニューとして、鯖とトマトのバジルソースを提供。
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当店は、毎月、「管理栄養士さんおすすめの食事体験会」を開催しております。
今回は、集中力アップのメニューとして提供した、鯖とトマトのバジルソースをご紹介します。
鯖には、DHA(ドコサヘキサエン酸)という栄養素が豊富に含まれています。このDHAは神経細胞を保護し、神経伝達をスムーズにする役割を果たします。
今回のメニューでは、トマトの酸味とバジルの爽やかな風味を活かして、さっぱりとした味付けに仕上げました。
今後も、当店ではお客様のご要望に合わせて様々なメニューを提供していきます。
ご利用お待ちしております。
ChaChaスタッフ